Receitas

Descubra uma deliciosa receita de pudim frio de coco

Receita de Pudim Frio de Coco, aprenda como fazer uma delicia de pudim, com o sabor do coco.

Receita de Pudim Frio de Coco
Pudim Frio de Coco, aprenda como fazer uma delicia de pudim, com o sabor do coco.
Receita de Pudim Frio de Coco

Ingredientes

  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 400 ml de natas
  • 300 ml de creme pasteleiro
  • 3 unidades de iogurtes de coco
  • coco ralado e torrado

Instruções

  • Demolha-se gelatina em água fria.
  • Bate-se as natas e junta-se o creme pasteleiro.
  • Mistura-se muito bem, retira-se um pouco deste preparado e junta-se a gelatina.
  • Leva-se ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver.
  • Deixa-se arrefecer e mistura-se tudo.
  • Acrescenta-se 2 iogurtes e verte-se numa forma de buraco.
  • Leva-se ao frigorifico, até ficar bem firme.
  • Desenforma-se, depois de bem sólido.
  • Rega-se com o iogurte que sobrou e polvilha-se com o coco ralado e torrado.
  • Reserva-se no frio até à hora de servir.

Creme pasteleiro:

  • Ferve-se 300 ml de leite com uma tira de casca de limão.
  • À parte mistura-se 90g de açúcar com 4 gemas e 30g de farinha.
  • Verte-se o leite em fio,na gemada mexendo sempre.
  • Leva-se ao fogo a cozer até ficar espesso.

Pudim Frio de Coco

Ingredients – ingredientes:

  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 400 ml de natas
  • 300 ml de creme pasteleiro
  • 3 iogurtes de coco
  • coco ralado e torrado

 – Modo de Preparo

  1. Demolha-se gelatina em água fria.
  2. Bate-se as natas e junta-se o creme pasteleiro.
  3. Mistura-se muito bem, retira-se um pouco deste preparado e junta-se a gelatina.
  4. Leva-se ao fogo em banho-maria até a gelatina dissolver.
  5. Deixa-se arrefecer e mistura-se tudo.
  6. Acrescenta-se 2 iogurtes e verte-se numa forma de buraco.
  7. Leva-se ao frigorifico, até ficar bem firme.
  8. Desenforma-se, depois de bem sólido.
  9. Rega-se com o iogurte que sobrou e polvilha-se com o coco ralado e torrado.
  10. Reserva-se no frio até à hora de servir.

Creme pasteleiro:

  1. Ferve-se 300 ml de leite com uma tira de casca de limão.
  2. À parte mistura-se 90g de açúcar com 4 gemas e 30g de farinha.
  3. Verte-se o leite em fio,na gemada mexendo sempre.
  4. Leva-se ao fogo a cozer até ficar espesso.

Pudim de Coco

Receita de Pudim de Coco, aprenda como fazer um pudim simples e fácil de coco, você vai se surpreender com o sabor.

Receita de Pudim de Coco

Pudim de Coco, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de coco, você vai se surpreender com o sabor, anote a receita.

Receita de Pudim de Coco

Ingrediente

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 400 gramas de coco ralado fresco
  • 1 litro de leite
  • 6 unidades de ovos
  • 1 vidro de leite de coco 200ml
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Intrusções

  • Em uma forma de oco no meio despeje a açúcar e caramelize-a em fogo baixo e reserve.
  • Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos, quando a mistura estiver bem homogenia, despeje na forma e asse em banho Maria, em fogo alto por 50 minutos ou até que fique bem consistente.
  • Depois de assado leve a geladeira ainda na forma e deixe gelar por três horas, em seguida desenforme e é só servir.
  • Bom apetite!!!

Pudim de Coco

ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • 400grs de coco ralado fresco
  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

 – Modo de Preparo

  1. Em uma forma de oco no meio despeje a açúcar e carameliza em fogo baixo e reserve.
  2. Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos, quando a mistura estiver bem homogenia, despeje na forma e asse em banho Maria, em fogo alto por 50 minutos ou até que fique bem consistente.
  3. Depois de assado leve a geladeira ainda na forma e deixe gelar por três horas, em seguida desenforme e é só servir.
    Bom apetite!!!

 

 

Voltar ao Topo