Receitas

Delicioso bolo de laranja pronto em 5 minutos!

Se há uma coisa que torna os bolos especiais, é a sua versatilidade. Isso ocorre porque eles se prestam a qualquer preparação e sabor. Um exemplo disso é o bolo de laranja que veremos hoje.

Os bolos são tão populares que existem até receitas para microondas em 5 minutos. São balas que  ficam esponjosas por vários dias como se estivessem prontas. Eles podem ser comidos frios ou quentes.

O ideal é preparar um bolo em uma forma quadrada ou retangular, e para facilitar o preparo podemos usar a técnica dos potes. Então, vamos ver como preparar um saboroso  bolo de laranja .

Como fazer bolo de laranja

É muito fácil fazer um bolo em 5 minutos. Além disso, a receita que vamos apresentar é válida para qualquer ingrediente, bastando substituir o principal, neste caso a laranja. Por exemplo, com limão ou chocolate .

Ingredientes

  • Um iogurte natural (125 g)
  • 3 ovos
  • Farinha (3 potes)
  • Açúcar (2 potes)
  • 1 laranja grande
  • Azeite (1 frasco)
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • Manteiga para untar a assadeira ou papel manteiga

Dependendo da densidade do sabor desejada, você pode usar um óleo mais leve ou mais forte. Depende de você.

Preparação do bolo de laranja

  • Esvazie o pote de iogurte. Você vai precisar, então coloque em outro recipiente. O frasco vazio servirá como um copo medidor para os outros ingredientes do bolo.
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos.
  • Rale um pouco de casca de laranja  e pegue o suco.
  • Na tigela onde você despejou o suco de laranja, acrescente açúcar, ovos , iogurte, raspas e óleo. Misture tudo até obter uma mistura homogênea.
  • Agora adicione a farinha e o fermento. Mas primeiro, misture-os.
  • Unte a fôrma de bolo com manteiga. Você pode fazer isso com o dedo ou se ajudar com uma escova. Coloque também um pouco de papel manteiga. Com essas duas etapas você evitará que o bolo grude.
  • Despeje a mistura na panela e leve ao forno a 180 ° C por cerca de 35 minutos. Deve-se considerar que as formas irregulares devem permanecer no forno 5 ou 10 minutos a mais que as quadradas.
  • Agora faça o teste do palito para ver se está pronto:  enfie a ponta no bolo e se sair limpo está pronto. Caso contrário, deixe cozinhar por mais alguns minutos.
  • Retire a panela do forno. Deixe esfriar antes de retirar o bolo da assadeira, caso contrário ele vai quebrar.
  • Espere esfriar para poder comê-lo.

Apresentação

Para apresentar esta sobremesa, se talvez você tiver que oferecê-la aos convidados,  pode adicionar laranjas cristalizadas. 

Ingredientes

  • 1 ou 2 laranjas
  • 4 xícaras de água (1 litro)
  • 5 xícaras de açúcar (1 kg)

Preparação

  • Para cristalizar as laranjas, deve-se deixá-las repousar em um litro de água com um quilo de açúcar.
  • Se quiser caramelizar, acrescente-os ao bolo depois de cozidos.

Preparar este bolo é muito simples. Lembre-se de que você pode substituir a laranja por chocolate ou limão, se desejar.

  • Com o limão , deve-se seguir o mesmo procedimento: descascar e descascar.
  • No caso do chocolate, basta aquecer em banho-maria antes de misturar com os restantes ingredientes, para que seja muito mais fácil incorporá-lo.
  • Você também pode adicionar mel às receitas.
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