Receitas

Creme de limão saboroso e muito rápido, em apenas 1 minuto!

Momentos que satisfazem o nosso paladar sem nos pesar e melhoram o nosso estado de espírito. Veja como preparar um saboroso creme de limão muito rápido.

Para um lanche, um lanche, uma pausa para o café, algo doce, mas saudável e leve, é o ideal.

Os povos anglo-saxões são verdadeiros conhecedores disso e, por isso, aproveitando a deixa do famoso Lemon Curd, a sobremesa britânica típica da qual ninguém menos que o escritor Tolkien era ganancioso, aqui está uma receita requintada pronta para você, rápido, preparar em nenhum momento. ‘olho!

creme de limão

Creme de limão rápido e fácil:

Ingredientes:

  • 5 ovos;
  • 120 gramas de açúcar;
  • 120 gr de manteiga;
  • 15 gr de amido de milho;
  • suco de 3 limões;
  • casca ralada de um limão.

Além disso, se quiser torná-lo ainda mais saboroso, você pode adicionar casca de laranja ralada ou um punhado de framboesas.

Preparação:

Em uma panela, coloque os ovos, o açúcar e o amido de milho. Misture bem todos os ingredientes com um batedor.

Adicione o suco de limão e a casca previamente ralada.

Em seguida, coloque tudo em fogo baixo e deixe o creme engrossar.

Quando tiver densidade suficiente, acrescente a manteiga, o suco de limão restante e as framboesas se desejar. Misture rapidamente alguns minutos.

Despeje o creme em copos pequenos ou recipientes, deixe esfriar e leve ao freezer por cerca de 2 horas.

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