O bolo simples é um clássico que nunca sai de moda. Seja para um café da manhã especial, um lanche rápido durante o dia ou para surpreender os amigos, aprender a preparar um bolo que é tanto delicioso quanto fácil de fazer é essencial. Neste artigo, você aprenderá a fazer um bolo que não só é feito em quatro minutos, mas também é incrivelmente fofinho e úmido, capaz de fazer qualquer um querer repetir a fatia.
Ingredientes Necessários
Para este bolo simples e rápido, você precisará dos seguintes ingredientes básicos que provavelmente já tem em sua cozinha:
- 3 ovos grandes
- 1 e 1/2 xícara de açúcar (refinado, cristal fino ou demerara)
- 1/2 xícara de óleo (ou substitua por manteiga ou margarina)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (ou raspas de limão/laranja)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 copo de água ou leite (temperatura ambiente)
Passo a Passo: Preparando o Bolo
- Preparação Inicial: Pré-aqueça o forno a 170°C (elétrico) ou 180°C (convencional) e unte uma forma de 20 cm x 8 cm com manteiga e farinha.
- Bater os Ovos: Em uma tigela grande, bata os ovos por cerca de um minuto.
- Adicionar Açúcar e Óleo: Junte o açúcar e o óleo aos ovos batidos. Misture bem e bata por mais um minuto.
- Incorporar os Ingredientes Secos: Adicione gradualmente a farinha de trigo e o fermento, alternando com a água ou leite, e misture até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
- Assar o Bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Finalizando: Desfrute do Seu Bolo
Após retirar o bolo do forno, deixe esfriar antes de desenformar. Este bolo simples é perfeito para ser servido com um café ou como base para outras sobremesas.
Dicas Adicionais
- Personalização: Experimente adicionar frutas secas, nozes ou gotas de chocolate à massa para dar um toque especial.
- Armazenamento: Este bolo pode ser conservado em recipiente fechado por até 3 dias, mantendo sua umidade e sabor.