A receita do bolo louco: experimente este verdadeiro deleite!
Alguns movimentos simples! Essa é a palavra de ordem para fazer o bolo mais louco do mundo. Se pretende propor uma sobremesa de chocolate para surpreender nas férias de Natal, esta é a receita certa . Basta pegar os ingredientes que você encontrará listados abaixo e seguir as instruções que você encontrará e que explicarão passo a passo o que fazer para fazer este bolo incrível.
A receita do bolo louco: experimente este verdadeiro deleite!
Ingredientes
- 190 gr de farinha 00
- 200 gr de chocolate preto
- 120 gr de creme líquido fresco
- 70 ml de óleo de semente
- 100 gr de açúcar
- 30 gr de cacau amargo
- 240 ml de água
- 15 ml de maçã vinagre de cidra
- 6 gr de bicarbonato
- 2 gr de sal
Método
Primeiro, pegue uma tigela média e despeje a farinha , o açúcar, o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau em pó sem açúcar. Com a ajuda de um batedor manual de cozinha, misture bem todos os ingredientes , até obter uma mistura de pós bem misturada.
Na tigela, agora você pode adicionar o óleo de semente, vinagre de maçã e por fim a água morna. Ainda usando o batedor, continue misturando os ingredientes até obter uma massa uniforme e totalmente livre de grumos.
Em seguida, pegue uma fôrma redonda . Unte e enfarinhe, em seguida, despeje toda a mistura. Em seguida, coloque tudo no forno pré-aquecido, regulando a 180 ° C por cerca de 30 minutos. Enquanto o bolo assa, comece a fazer o ganache de chocolate .
Ferva as natas e pique o chocolate em pedaços muito pequenos. Em seguida, despeje o creme sobre os pedaços de chocolate e vire tudo lentamente com uma colher de pau (ou uma espátula de cozinha) para garantir que o chocolate derreta por completo .
Depois de tirar o bolo do forno, despeje o ganache de chocolate por cima , evitando que atinja as bordas e caia. Sirva-se com as costas de uma colher para detê-lo. Agora o bolo louco está pronto para saborear. Desfrute de sua refeição.
